Almländer

Rustikales Weißbrot mit einer Mischung von verschiedenem Malzen. Der hohe Anteil vom Weizenvorteig und die lange Teigführung sorgt für ein Intensives Verquellen und eine gute Frisch Haltung.

Weizenmehl (100%), Weizenvorteig, Craft Malz, Olivenöl, Hefe

Glutenhaltiges Getreide (A)