Roggenbrot

Saftiges Roggenbrot mit Sauerteig und kräftigem Geschmack. Bei diesem Brot verzichten wir absichtlich auf die Gewürze um den kräftigen Roggengeschmack hervorzuheben. Komplett Weizenfrei! Dinkelmehl ist eine Weizenart, ggf. für Weizenallergiker geeignet.

Roggenmehl (50%), Roggenvollkornmehl (20%), Dinkelmehl (30%), Wasser, Sauerteig, Salz, Hefe

Glutenhaltiges Getreide (A), Soja (F)