Gourmet- Baguette

Bei unserem Gourmet Baguette verwenden wir einen Vorteig der einen Tag vorher gemacht wird um noch mehr Geschmack und Frischhaltung zu bekommen. Der Weizensauerteig sorgt für eine leichte Säure und verbessert den Geschmack.

Weizenmehl, Weizengrieß, Wasser, Olivenöl, Hefe, Speisesalz