Langzeitgeführtes, rustikales Baguette mit malzigem Geschmack und ausgeprägter Kruste. Beim Wurzelbrot Kerni wird dem Teig lediglich noch eine Saatenmischung aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Sesam beigemischt
Langzeitgeführtes, rustikales Baguette mit malzigem Geschmack und ausgeprägter Kruste. Beim Wurzelbrot Kerni wird dem Teig lediglich noch eine Saatenmischung aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Sesam beigemischt